這篇食記真的是可以收入到史書裡了，我都忘了是08年去吃的還是07
年，放太久沒有處理了，再加上我大腦記憶體一向不夠，照片傳上去後
就忘的一乾二淨了
。
凱恩斯岩燒是一間牛排店，牛排店到處有，而它有啥特別之處？凱恩斯
岩燒是一間麻煩的牛排店
，因為從它牛排開始上桌之後，你就會一
刻都不得閒。
店面照因為手震（操勞過度？），改放MENU照了，不過為啥封面要用
無尾熊勒？我真的不了解，無尾熊愛吃牛排嗎？還是賣的是無尾熊排！
門口的紅酒櫃，印象中是澳洲黃袋鼠紅酒，吃無尾熊排喝黃袋鼠紅酒，
看樣子老闆跟澳洲有不為人知的關係。
套餐算中高價位，但很值得。
前菜沙拉，由於拍攝過慢，慘遭不名人士搗毀拼盤（自首無罪阿，到底
誰用的
）。
嗯~這是...........我想一下，想到在告訴你們
。
主菜送上來了，重點來了吃凱恩斯為什麼會麻煩勒？
因為凱恩斯是使用火山特製岩板，由烤箱加熱至攝氏四百度後，將岩板
及牛排送至你面前，客人想吃幾分熟都自行處理，第一次來不熟悉可以
請服務生幫忙，不然你會跟我一樣手忙腳亂喔。
當主菜一送到就要趕快切塊，四百度的岩板導熱均勻，所以肉放在上面
其實熟很快，這時為了預防聊天聊到肉都焦了，就會用到右邊蔬菜裡的
胡蘿蔔
，你一定很好奇胡蘿蔔怎麼用，下圖詳解：
厲害吧，用兩塊胡蘿蔔把你的肉跟岩板隔離開來，但問題又來了，有時
候吃太慢、切的又比較多塊，胡蘿蔔不夠用怎麼辦，下圖詳解：
沒辦法我們只好把肉疊在一起，疊個十層就能換一客無尾熊排，或是你
要改挑戰疊在香菇或玉米筍上面，記得有空要把你的胡蘿蔔換面喔，不
然你這餐就損失了兩片價值十元的胡蘿蔔，那就虧大了
。
這樣有沒有感覺吃這頓飯很忙了，那天遇到你不想跟他聊天的女生，可
以考慮約到這裡用餐，記得一定要Go Dutch，不然又虧大了（外加兩
片胡蘿蔔）
。
香菇濃湯。
加費用可換酥皮濃湯，還不錯喝。
餐後甜點咖啡奶酪及布丁，這不是一人份喔。
巧克力冰棋林，我個人比較愛吃這個。
凱恩斯最大缺點就是飲料，跟整個價位不合，其他都還讓人滿意。
所以為了改善這問題，我們特調了一杯濃情友誼Flavoring茶，填加了
100%的糖、100%的鹽、100%的黑胡椒、100%的麵包屑、100%
的麵包醬及10%的友誼
，為了不浪費桌面上能用的一律用上了，別
問我為啥友誼只有10%，因為當你看一個人去廁所，不過短短的三分鐘
，人心開始展現黑暗面時，友誼就蕩然無存了；在上圖這位勇士的犧牲
下，我也很肯定特調濃情友誼Flavoring茶是可以喝的，目前勇士還存
活中，記得下次離開座位時，要先把飲料喝完，不然下次添加的可能是
FM2，事後再丟到台中公園去
。
【台中店】
地址：台中市崇德路二段140號一樓
電話：04-22318924
【台北店】
地址：台北市民生東路5段87號
電話：02-27658816
【台南店】
地址：台南市永華路二段129號
電話：06-2971852
【宜蘭羅東店】
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路156號
電話：03-9568922
留言列表
