我想 - 我是屬於海洋

說真的距離我上次去一間純日式的日本料理店，是好幾年前的事了，這

幾年吃日本料理總是愛跑去吃到飽的店，或是燒烤店有附加握壽司的，

再不就跑去台中港買個兩大盒生魚片回來，讓自己吃到想吐 ，說穿

了主要考量是在金錢 ，要吃日本料理套餐，要滿足精緻、美味及肚

子飽足感的條件，所需要的費用都不便宜。

永青日本料理，它可以在上面三個條件中找到一個平衡點，以我們這次

去吃七人份費用每人500元，它的品質和量都讓人還算滿意，它不是很

頂級的日本料理，但你可以在平價中找到它的美味。

忘了拍它的店面照，只好以拼盤來替代（原諒我的愚蠢 ，請自行想像）。

和風沙拉總匯，這不是一人份喔，下面那碗才是，這如果一個人吃的話
，那你應該會很高興，等等會少個人跟你分生魚片了 。




左邊黑黑的魚肉是鰹魚（俗稱：炸彈魚），這是我第一次吃鰹魚，好像
是經過燒灸過，口感還不錯。


生魚片都切的滿厚實。


鱈魚肝，一開始誤以為是鮟鱇魚肝，不過還是很特別的料理，口味很像
鮪魚罐的肉，軟軟冰冰的 。




烤羊小排，這不是只送三隻而已，而是被搶奪後剩餘的羊小排 。


肉質跟調味都很不錯，但在日本料理店吃這個，實在不是我想要的。


螃蟹炒冬粉，這盤料理真的優，冬粉裡面的螃蟹味很入味。


烤魚，忘記詢問是何種魚 （感謝網友提供資料：馬頭魚）。


天婦羅，炸蝦、地瓜、芋頭、茄子。


蘆筍手捲。


青菜豆腐味增湯，湯頭真的很讚，沒有想像中的清淡 。


飯後甜點，熱紅豆及水果（無照片，消失在肚子中了 ）。

 

整體來說，它的價位所給的料理品質，還滿值得去吃的，雖然我還是愛

吃握壽司吃到吐的那種餐廳，但下次有機會一定會再次光顧。

地址：台中市北區北屯路51號

電話：(04)22377163